カウンター席に腰を下ろすと、右からは英語、左からは韓国語や中国語、そして目の前では地元の博多弁が飛び交う。さまざまな言語が混ざり合う空間は、どこか異国的でありながら、同時に温かい居心地の良さを漂わせている。
接客を担当するスタッフの対応も実に見事だ。言語の壁を軽々と超える笑顔とテキパキとした仕切りが、長い待ち時間で疲れた客の心を即座に解きほぐす。世界中から人が集まるグローバルな空間でありながら、根底に流れるのは博多っ子特有の人情味溢れるホスピタリティなのだ。
カウンター席に腰を下ろすと、右からは英語、左からは韓国語や中国語、そして目の前では地元の博多弁が飛び交う。さまざまな言語が混ざり合う空間は、どこか異国的でありながら、同時に温かい居心地の良さを漂わせている。
接客を担当するスタッフの対応も実に見事だ。言語の壁を軽々と超える笑顔とテキパキとした仕切りが、長い待ち時間で疲れた客の心を即座に解きほぐす。世界中から人が集まるグローバルな空間でありながら、根底に流れるのは博多っ子特有の人情味溢れるホスピタリティなのだ。