アップル弁当の最大の強みは、和食と洋食を高次元で融合させたメニュー構成にあります。年齢層や好みが多岐にわたる集まりでも、誰もが納得する一品が見つかる工夫が施されています。
看板料理：黒毛和牛すき焼き＆厚切りヒレかつ弁当
価格は3,000円（税込）。特別な接待や重厚な式典、あるいは大切な親族の集まりで圧倒的な支持を集めるのがこのお弁当です。旨味が凝縮された黒毛和牛のすき焼きは、冷めても柔らかく、割り下の甘みとお肉の脂が絶妙な調和を見せます。一方で、厚切りヒレかつは衣の香ばしさとジューシーな肉質を保持しており、一箱で二つの主役を楽しめる贅沢極まりない構成となっています。
定番＆洋風人気ラインナップ：エビフライ＆ハンバーグの魅力
親しみやすい洋風メニューも妥協がありません。2,200円（税込）で提供される「エビフライ＆ハンバーグ弁当」は、洋食店の本格的な味わいをそのまま折箱に詰め込んだような人気作です。ふっくらと焼き上げたハンバーグから溢れる肉汁と、プリッとした食感が際立つエビフライは、若年層やイベントスタッフへの陣中見舞いとしても喜ばれています。また、1,700円（税込）の「ひれかつ弁当」は、日常の少し贅沢な会議弁当としてリピート率の高さを誇ります。
