詰め放題の平均記録は12〜15個程度とされていますが、事前の下準備と正しいパッキング技術を駆使すれば、20個以上の大台に乗せることは十分に可能です。ベテラン勢が実践している具体的なステップを解説します。
ステップ1：ビニール袋のポテンシャルを極限まで引き出す
渡される袋は非常に小さな専用ポリ袋です。そのまま詰めては12個前後で限界を迎えます。まずは指の腹全体を使い、体温で温めながら縦・横・斜めへと均等に伸ばしていきます。爪を立てると即座に破れて失格（袋の交換は原則不可、またはペナルティ）となるため、摩擦と圧力を利用して少しずつ生地を拡張させるのがコツです。
ステップ2：底面のベースレイヤー構築（1段目：6個）
信玄餅の容器は長方形をしています。袋の底にマチを作るように、中心に向かって放射状、あるいは「縦2個×横3個」の組み合わせで隙間なく敷き詰めます。この1段目がグラつくと上段が崩れるため、最も慎重に形を整えます。
ステップ3：中段・上段の圧縮レイヤリング（2段目：6個、3段目：6個）
2段目も同様に隙間を埋めるように配置し、容器の角が袋の薄い部分を突き破らないよう外側へ逃がしながら積み上げます。3段目になると袋の口が狭まってくるため、楊枝部分を内側に巻き込みながら、中心へ寄せるように押し込みます。
ステップ4：最上段の押し込みと最大の難関「一本結び」
頂点に1〜2個を縦方向に差し込み、合計20個に達したら最終関門の封入作業に入ります。桔梗屋の公式ルールでは「袋の端を固結び、または一本結びで完全に閉じていること」が合格基準です。紐や輪ゴムの使用、爪楊枝での固定は認められません。袋の持ち手部分を極限まで細くねじり、指に巻きつけて隙間に通す一本結びを完成させ、審査スタッフのチェックを受けて初めて持ち帰りが認められます。
