開店前から行列ができることで知られる人気店だけに、訪問時のタイミング選びは極めて重要だ。取材結果から判明した、混雑を回避してスムーズに入店するための穴場時間帯を公開する。
最も混雑が激しいのは開店直後から午前9時頃までの通勤ラッシュ帯と、休日の午前10時以降だ。狙い目はズバリ、平日の午前9時30分から10時30分の谷間の時間帯。朝の第一波が落ち着き、売り切れメニューが出る前のこの一瞬こそが、比較的待ち時間が短くゆったりと食事を楽しめる黄金ルートだ。少し時間をずらすだけで、至福の朝食タイムをストレスなく堪能できる。
