外食産業が多様化する中で、「味の美味しさ」と「記憶に残る体験」を極めて高いレベルで両立させたこのスタイル。ただお腹を満たすだけの食事が減りつつある現代において、外食の本質的な楽しさを再認識させてくれる。
どんぶりの底が見えるまでスープを飲み干したとき、心地よい満腹感と共に不思議な温もりが胸に残る。今日ものれんの先では、受話器を越しの明るい声と、熱気あふれる湯気が街の歴史を刻み続けている。 (出典: もしもし ラーメン(Yahoo!ニュース))
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外食産業が多様化する中で、「味の美味しさ」と「記憶に残る体験」を極めて高いレベルで両立させたこのスタイル。ただお腹を満たすだけの食事が減りつつある現代において、外食の本質的な楽しさを再認識させてくれる。
どんぶりの底が見えるまでスープを飲み干したとき、心地よい満腹感と共に不思議な温もりが胸に残る。今日ものれんの先では、受話器を越しの明るい声と、熱気あふれる湯気が街の歴史を刻み続けている。 (出典: もしもし ラーメン(Yahoo!ニュース))
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