近年、レシピ検索サイトのクックパッドやクラシル、さらには長年親しまれている『NHKきょうの料理』といったメディアでも、自家製シロップを活用した多彩なアイデアが盛り上がりを見せています。人気料理家の栗原はるみ氏をはじめとする食のスペシャリストたちも、日々の食卓を彩るクリエイティブな飲み方を数多く提案してきました。
出来上がったシロップには、日々の元気をサポートするクエン酸が豊富に含まれています。定番の炭酸水割りはもちろん、牛乳と混ぜてとろみのあるヨーグルト風ドリンクに仕上げたり、スライスした生姜を加えてジンジャー風味にアレンジしたりと、楽しみ方は無限大です。暑い季節の水分補給やリフレッシュアイテムとして、自家製シロップは非常に優れた清涼飲料と言えます。
