「博多もつ鍋 やまや」をはじめとする多様な飲食ブランドを展開する株式会社やまやコミュニケーションズ。代表取締役社長の山本秀徳氏は、単に福岡の味を届けるだけでなく、食を通じて博多料理の文化そのものを全国、そして世界へ広める挑戦を続けている。
競合がひしめく居酒屋ランチの市場において、品質へのこだわりと顧客体験の最大化を追求し続ける姿勢は、激変する外食産業のなかでも確固たるブランド価値を築き上げている。進化を止めることのない自慢のランチ体験を、あなたもぜひ体感してみてほしい。 （出典: やまや ランチ（Yahoo!ニュース））
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