東京都町田市での創業から戸田公園への移転を経て、今や埼玉を代表する濃厚豚骨醤油の金字塔となった「麺屋あがら」。紀州和歌山の伝統と職人の卓越した技術が融合したその一杯は、流行に左右されない確固たる説得力を持っています。
芳醇な熟成醤油のキレと、丁寧に炊き出された濃厚豚骨スープが生み出すハーモニーは、一度口にすれば記憶に刻まれること間違いありません。混雑する時間帯を上手に回避しながら、本場仕込みの贅沢なラーメン体験をぜひ現地で味わってみてください。 (出典: 麺 屋 あがら(Yahoo!ニュース))
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