西伊豆・仁科港の「沖あがり食堂」は、一本釣りのスルメイカという地元の誇りを、最も鮮烈かつ素直な形で皿の上に表現し続けている唯一無二の港町スポットです。豪勢な器や過度な接客に頼らず、イカの甘みと食感だけで全国の舌の肥えた旅人を唸らせるその姿勢には、直営食堂ならではの潔さと職人たちの心意気が宿っています。
行列や早期完売といったハードルはあるものの、「11時の開店直後を狙う」「天候と海況を意識してスケジュールを組む」という2つの鉄則さえ押さえておけば、失敗することはまずありません。堂ヶ島の雄大なリアス海岸美を堪能した後は、仁科港の潮風を感じながら、ここでしか味わえない極上の「いか様丼」を心ゆくまで噛みしめてみてください。 （出典: 沖 あがり 食堂（Yahoo!ニュース））
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