水原の魅力は歴史やドラマだけにとどまらない。食文化の豊かさも、旅行客を引き寄せる大きな要素だ。水原華城の近くに位置する「水原チキン通り」は、数十軒もの専門店が立ち並ぶ名物スポット。大ヒット映画をきっかけに一躍有名になった「水原王カルビチキン」は、甘辛いカルビのタレと香ばしいフライドチキンが見事に融合した絶品で、連日多くの人でにぎわっている。
一方で、伝統的な韓屋をリノベーションしたおしゃれなカフェや小規模な雑貨店が立ち並ぶ行宮洞地区は、若者やカップルの人気スポットだ。伝統とモダンが交差する独自のグルメ体験は、旅行者に忘れがたい思い出を刻んでくれる。
