名駅周辺のランチタイムで最大のストレスとなるのが、主要店で発生する30分から1時間以上の大行列です。特に12時00分から13時15分のピーク帯は、主要通路沿いの有名店はどこも満席となります。しかし、地下街の構造と立地特性を把握していれば、並ばずにハイレベルな食事へありつくことが可能です。
新幹線改札から徒歩1分のエスカ地下街 グルメエリアは観光客の利用が集中しますが、少し視点をずらして名駅東側のサンロードやミヤコ地下街、あるいは駅北側の名古屋駅地下街 ランチ穴場に目を向けると、地元ビジネスパーソン御用達の良心的な店舗が多数存在します。日替わり定食が800円〜1,000円前後で提供される老舗喫茶店や居酒屋ランチは、ボリューム・スピード・価格の三拍子が揃っており、日常使いの名古屋駅 ひとりランチにも最適です。
さらに、電車の待ち時間わずか10〜15分で名駅グルメを満喫できる究極のファストフードが、JR在来線および新幹線ホーム上に位置するきしめん 住よしです。注文ごとに茹で上げるモチモチの平打ち麺と、削りたての鰹節が踊る濃い口の出汁、揚げたてのサクサク天ぷらがワンコイン＋α（約500円〜750円）で楽しめます。「ホーム上の立ち食い」というロケーションでありながら、出汁のクオリティは名駅周辺の高級店に引けを取らないと食通の間でも極めて高く評価されています。
