白崎海洋公園の魅力は陸上だけにとどまらない。黒潮の影響を受ける周辺の海は透明度が高く、豊かな海洋生物が息づく関西有数のダイビングスポットとしても有名だ。初心者向けの体験ダイビングからライセンス講習、ベテラン向けのファンダイブまで、施設内のダイビングセンターが手厚くサポートしている。
そして陽が落ちると、公園はもう一つの奇跡の姿を見せる。街灯などの光害が極めて少ない地理的条件のおかげで、夜空には肉眼でくっきりと確認できる天の川が現れる。白い岩肌が月光に照らされ、その上空に無限の星々が瞬く景色は、カメラマンならずとも息をのむ美しさだ。