店内に入ってまず目を引くのが、バラエティ豊かな2026年最新メニューの数々です。王道である「つけ麺」はもちろんのこと、刺激を求めるファンから絶大な人気を誇るのが三田製麺所 辛つけ麺。特製ラー油と唐辛子が織りなすキレのある辛味と、豚骨魚介のコクが見事に融合し、ただ辛いだけではない奥深い旨辛仕立てとなっています。
さらに、濃厚さを極限まで高めた「特濃つけ麺」や、背脂のパンチを効かせた限定麺、女性やお子様にも食べやすいあっさり系の魚介醤油ラーメンなど、三田製麺所のメニュー構成は幅広い客層のニーズを捉えています。サイドメニューの自家製唐揚げや餃子も名脇役として外せません。
