ウェブやSNS上で「UNWIND HOTEL & BAR 小樽 口コミ・評判」をリサーチすると、驚くほど高い熱量で語られているのが、ロビーバーで開催されるトワイライトタイムの催しと、翌朝の贅沢なモーニング体験です。単に泊まるだけの場所ではなく、滞在のプロセスそのものをエンターテインメントに昇華させている点こそが、多くの旅行者を虜にする最大の要因といえます。
宿泊客がまず息をのむのが、1階メインバー「Bar The Ball」で毎夕実施されるフリーフローのテイスティングです。気になるUNWIND HOTEL & BAR 小樽 無料ワインサービス時間は、毎日17:00から18:30までの90分間。夕暮れ時、小樽の街にガス灯が灯り始める時間帯に合わせ、赤・白の厳選された北海道余市・小樽近郊産ワインなどが宿泊者へ惜しみなく無料で振る舞われます。天井高約4メートルを誇る吹き抜け空間で、ステンドグラス越しに差し込む柔らかな光を眺めながら傾けるグラスは、旅の移動疲れを一瞬で忘れさせる特別な時間を演出してくれます。アルコールが苦手なゲスト向けに、丁寧に作られたノンアルコールドリンクが用意されている配慮も、現場での評価を高めているポイントです。
そして翌朝、昨夜のバーラウンジが朝の光に満ちた優雅なレストランへと表情を変え、提供されるのが話題のモーニングです。「UNWIND HOTEL & BAR 小樽 朝食ハイティーの評判」を裏付けるのは、運ばれてきた瞬間に歓声があがる英国式3段のアフタヌーンティースタイル。上段には季節のフレッシュフルーツやスイーツ、中段には北海道産小麦を用いた特製スコーンや温かいホットサンド、下段には地元食材をふんだんに取り入れたオードブルやスープが美しく並びます。「朝からこれほど華やかで、かつ一品一品のクオリティが高い朝食は唯一無二」と、数多くのUNWIND HOTEL & BAR 小樽 宿泊記ブログでも絶賛の的となっています。