宿選びの決定打となる「料理」に関しても、吉春は宿泊者から絶賛を集めています。夕食は沼津港から直送される新鮮な地魚の刺身盛り合わせや、伊豆名物の金目鯛の姿煮、厳選された特選和牛ステーキなど、素材の輪郭を引き立てる月替わりの本格会席料理が提供されます。出汁の引き方から器の選定に至るまで職人の繊細な手仕事が行き届いており、食事処が半個室ダイニングとなっているため、周囲を気にせずゆったりと美食を堪能できます。
また、客室のアメニティや館内施設も細部まで配慮されています。女性向けに選べる色浴衣のサービスや、肌触りの良い上質なタオル類、厳選されたスキンケアセットが揃えられており、手ぶらでも安心して滞在できる環境が整っています。客室の露天風呂では源泉の温もりを独り占めでき、清々しい伊豆の風を感じながら過ごす時間は、日常のストレスを洗い流す極上のひとときとなります。
