今注目を集めている 三重・津市の名店「Wakaya 津屋」極上うな重と秘伝タレの秘密について、主要な情報をご紹介しています。

休日の昼刻ともなれば店頭には長い列ができる。遠方から訪れる旅行者と地元の常連客が入り交じり、開店前から熱気に包まれる。待ち時間を最小限に抑えるなら、開店の30分以上前の到着か、ピークを外した13時以降の訪問が狙い目だ。

事前予約の受付枠は限られており、週末の指定席枠は早々に埋まる傾向にある。確実に入店を果たすためには、訪問日が決まり次第、早めの確認と手配が欠かせない。当日受付の整理券配布状況も含め、直前のスケジュール管理が成功の鍵となる。