放送中からSNS(X/旧Twitter)上では「#ぐるナイ」「#ゴチ結果」といったハッシュタグが瞬く間にトレンド上位を独占しました。視聴者のリアルタイムの声を分析すると、単なる勝ち負け以上に「出演者の心理的葛藤とリアクションのリアリティ」に強い関心が寄せられていることが分かります。
「最後の一皿を追加するかどうかで迷った時の表情が完全にガチだった」「ゲストに気を遣わせないようにしつつも、自分の順位発表の時に膝が震えているのが伝わってきた」といった声が相次ぎました。特に、結果発表でドローンが頭上を旋回する際の出演者の視線の泳ぎや、祈るように手を組む仕草には、演出を超えた真剣勝負ならではの人間味が滲み出ています。
また、料理の味を堪能しながらも頭の中で電卓を叩き続けるレギュラー陣のコメントの切れ味や、金額予想を外した際の絶望感に満ちたリアクションは、バラエティ番組としてのエンターテインメント性とドキュメンタリー性の絶妙な融合を見せつけています。