今期、特に熱い注目を浴びているのが同店の限定ラインナップだ。トレンドの最前線を走る季節限定のアラカルトや特別コースは、登場するやいなや予約が殺到する事態が続いている。特に週末の夜や記念日シーズンは、数週間前から席が埋まることも珍しくない。
現在、金曜夜や土日のゴールデンタイムは非常に高い稼働率を誇るため、訪れる際は早めの事前確保が鉄則と言える。特に落ち着いたテラス風のテーブル席や個室感のあるエリアは争奪戦だ。失敗しないディナーを計画するなら、平日の早めの時間帯を狙うか、コース指定での事前予約が確実なルートとなる。
女子会や大切なデートで絶対に外せない仕掛けも満載だ。美しい一皿が運ばれてくるたびに上がる歓声、そしてグラスを傾けながら交わされる会話。雰囲気だけでなく料理のクオリティが完璧に調和しているからこそ、多くのゲストがリピーターとなる。
