お腹が空いたら、園内にあるビュッフェスタイルの農家レストランへ向かいたい。地元伊賀の農家が愛情込めて育てた旬の採れたて野菜や、ファーム内の工房で仕込まれたハム・ソーセージ、さらには地ビールまでが豪華に並ぶ。色鮮やかなサラダバーには、スーパーではあまり見かけない珍しい伝統野菜や、朝摘みの新鮮な葉物が瑞々しく輝いている。
一皿一皿に込められた味わいはどこまでも優しく、そして力強い。素材の味を極力活かした調理法だからこそ、一口噛みしめるたびに野菜本来の甘みや大地のコクが口いっぱいに広がる。季節ごとにメニューが一新されるため、何度訪れても新しい美味しさに出会えるのがリピーターを惹きつけて離さない秘訣だ。
