日本マクドナルドなどでナゲットを購入した際、余りがちなのが付属のマスタードソースやバーベキューソースだ。これらもリメイク料理の味付けとして優秀な調味料になる。マスタードソースは醤油と混ぜるだけでドレッシングや炒め物の隠し味になり、バーベキューソースはケチャップと合わせてハンバーグやナポリタンの深み出しに重宝する。
ソースまで無駄なく使い切る工夫こそ、本当の意味での節約メニューと言えるだろう。家庭にある身近な食材と組み合わせることで、食材のロスを減らしながら手軽にプロの味を再現できる。 (出典: チキンナゲット リメイク 人気 レシピ(Yahoo!ニュース))
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