現在、地域全体をあげて推進されている「岡山観光キャンペーン2026」の影響により、地元の観光・製菓産業はかつてない活況を呈している。老舗和菓子店だけでなく、地元産のフルーツや乳製品と融合した新感覚の創作和スイーツが続々と誕生中だ。
白桃やマスカットを贅沢にあしらった大福、香ばしい焙じ茶と餡を合わせたパフェなど、目にも美しいメニューが街を彩る。伝統的な和菓子製造業の技術をベースにしながらも、映える見た目と洗練された味わいを両立させた商品群は、若い世代の観光客を惹きつけて止まない。
現在、地域全体をあげて推進されている「岡山観光キャンペーン2026」の影響により、地元の観光・製菓産業はかつてない活況を呈している。老舗和菓子店だけでなく、地元産のフルーツや乳製品と融合した新感覚の創作和スイーツが続々と誕生中だ。
白桃やマスカットを贅沢にあしらった大福、香ばしい焙じ茶と餡を合わせたパフェなど、目にも美しいメニューが街を彩る。伝統的な和菓子製造業の技術をベースにしながらも、映える見た目と洗練された味わいを両立させた商品群は、若い世代の観光客を惹きつけて止まない。