グルメサイトやSNS上で行われた人気メニューランキング調査（macaroniや大手ポータルアンケート等）を確認すると、上位を占めるのはやはり「炙り大俵ハンバーグ」「手ごねハンバーグ」、そして「しんたまステーキ」などの直火グリル系です。
実際の利用者の口コミや現地調査からは、以下のようなリアルな声が浮かび上がっています。
「仕事の合間に平日ランチを利用しているが、日替わりグリルにカレーバーとスープバーが付いて1,000円を切るのは本当に助かる。特にコーンスープが濃厚で何杯もおかわりしてしまう」（30代会社員男性）
「未就学児のサラダバーとドリンクバーが無料なのは、子連れの外食において神対応。子供に野菜を食べさせやすく、待ち時間もゼリーやスープでぐずらないため親のストレスが大幅に減る」（30代主婦）
一方で、「大俵ハンバーグは脂が跳ねやすいので紙エプロンが必須」「土日夜の混雑時はサラダバーの補充ペースが追いつかない時間帯がある」といった現場ならではの指摘も見られます。肉の焼き加減を自分で調整できる楽しさがある反面、小さな子供連れの場合は鉄板や卓上コンロの取り扱いに注意を払う必要があります。
