2017年4月、惜しまれつつもメニューから消えた理由は何だったのか。当時、日本マクドナルドホールディングス株式会社が下した決断の裏には、店舗オペレーションの簡素化と新世代メニューへの移行があった。大きなパティを焼くための専用グリルの設置スペースや調理時間の長さが、スピードを最重視する店舗改革の課題となっていた側面は否定できない。
しかし、今回の完全復活説における独占リーク情報によれば、内部で進む新たなオペレーション改革により、最新の高効率グリルが導入されつつあるという。一部の旗艦店関係者からの証言として「厨房機器の刷新に伴い、あの1/4ポンドパティを短時間で均一に焼き上げる環境が再整備されつつある」との声も聞こえてくる。販売終了の隠された真相が調理設備や効率面の課題であったならば、技術革新によってその障害がクリアされた今、復活へのカウントダウンは既に始まっていると見るのが自然だ。
