ネット上の古い口コミや誤った認識によって、現地で失敗してしまうケースが後を絶ちません。取材現場で見えてきた代表的な3つの盲点を解説します。
盲点1：鼎泰豊「信義店」に行けば店内で食べられるという誤解
「せっかくなら本店で食べたい」と信義店を目指す旅行者が多いですが、前述の通り信義店は持ち帰り専用拠点です。店内で着席して食事を楽しみたい場合は、最初から鼎泰豊 新生店へ直行し、整理券を受け取るのが正規ルートです。新生店は4フロアを備えた広大な旗艦店であり、エレベーターや広々とした待機スペースも完備されています。
盲点2：マンゴーかき氷の「旬」に対する過度な期待と現実
台湾の愛文マンゴー（アップルマンゴー）が収穫される最盛期は5月〜9月頃です。この期間はジューシーな生マンゴーを堪能できますが、秋から冬、早春にかけて提供されるマンゴーは、急速冷凍保存された果肉を使用しています。もちろん冷凍技術の進化により年中美味しく味わえますが、「採れたての生マンゴー」を絶対条件とする場合は初夏から夏の旅行を計画する必要があります。
盲点3：全店舗でクレジットカードや電子マネーが使えるという思い込み
鼎泰豊や思慕昔などの大型店・有名店では各種クレジットカードやスマホ決済が導入されていますが、天津葱抓餅をはじめとする屋台や路地裏の個人経営の軽食店では現金（ニュー台湾ドル）のみの取り扱いが依然として主流です。小銭や100元札を常に財布に用意しておくことが、スムーズな食べ歩きの秘訣です。
