今注目を集めている 東山新宿本店の評判と接待・顔合わせの真相！個室の利用実態を徹底解剖について、詳しいまとめを整理して公開しています。

会食をセッティングする幹事にとって、最も頭を悩ませるのが総予算のシミュレーションです。特に高級和食店では、コース料金以外に加算されるサービス料や個室料が思わぬ予算オーバーを招くケースが少なくありません。ここでは、公式発表資料および現地調査に基づき、昼夜のリアルな費用内訳を整理しました。

ランチタイムに提供される東山 新宿本店 ランチ メニューは、手頃な御膳からお祝い仕様のコースまで幅広く設計されています。一方、東山 新宿本店 ディナー 予算は、アルコール代を含めると1人あたり概ね13,000円〜22,000円が標準的な目安となります。また、東山 新宿本店 顔合わせ プランでは、桜湯や祝肴が組み込まれた特別仕立てのコースが用意されています。

項目・利用シーン詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価ランチ会食・顔合わせ5,500円〜10,000円 / 名（昼会席・慶事プラン）都内ホテル：8,000円〜15,000円ホテル個室と比較して割安。顔合わせに必要な格調を維持しつつコストパフォーマンスが高い。ディナー接待会席10,000円〜18,000円 / 名（飲み物代別途）銀座・赤坂料亭：20,000円〜35,000円東山 新宿本店 接待 個室の相場感としては非常に手堅い設定。経費基準内に収めやすい。サービス料・個室料ディナー時サービス料10%（プランにより個室料無料設定あり）サービス料10〜15% ＋ 個室料5,000円前後全席個室でありながら法外な部屋代を取らない設計は、幹事にとって計算が立ちやすい良心設定。キャンセルポリシー前日50%、当日100%（席のみ・人数変更規定あり）高級店標準（前日〜当日発生）食材仕入れの関係上厳格に運用されるため、相手方の予定確定後の予約確定が鉄則。

費用算出時の実質的な注意点として、東山 新宿本店 サービス料 個室料の適用ルールが挙げられます。コースプラン自体に個室料が含まれている体系が多く、別途「部屋チャージ数万円」を請求される心配は基本的にありません。ただし、アルコール類を京都の銘酒中心に頼み重ねた場合、ディナーの最終会計は想定より1人あたり3,000円〜5,000円ほど上振れすることを計算に入れておくべきです。