糖質の摂取量を厳格に抑える低糖質ダイエットを実践している層にとっても、工夫次第で活用の幅は広がる。イングリッシュマフィンは一般的な食パンやバンズに比べて噛みごたえがあり、少量でも満足感が得られやすいのが特徴だ。よりストイックに糖質をカットしたい場合は、マフィンを片側だけ外してオープンサンド風に食べる方法を取り入れる愛好家も少なくない。
また、忙しくて外に出られない朝やテレワーク中には、Uber Eatsをはじめとするデリバリーサービスが頼りになる。自宅にいながら栄養成分を計算したセットを注文し、冷蔵庫にある無糖ヨーグルトや食物繊維豊富な野菜スープと組み合わせることで、外食メニューをベースにした完璧な栄養補給が完結する。
