しかし、ブームの光の影には、依然として厳しい現実が横たわっている。2026年の現在も、砂糖やコーンスターチ、そして包装資材であるプラスチックの価格は上昇の一途をたどっている。1本数十円という極限の低価格帯で勝負する駄菓子にとって、数円のコスト増は致命傷になりかねない。
技術の継承も深刻だ。マンボ菓子の製造には、チューブにペーストを均一に詰めて熱で圧着するという、長年の勘が必要な職人技が求められる。単に機械を導入すれば解決する問題ではない。一時的なブームで終わらせず、産業として持続可能な仕組みを作れるかどうかが、今後の生き残りの鍵を握っている。
