那須を代表する銘菓として名高い「御用邸の月」。ふんわりとした柔らかいスポンジ生地の中に、まろやかで富裕な味わいのカスタードクリームがたっぷり詰まったこの逸品は、一度食べたら忘れられない中毒性を持つ。製造ラインを間近で観察できる見学通路を進むと、次々と流れてくる焼き上がりの生地から立ち上る蒸気と香りが視覚と嗅覚を強烈に刺激する。
併設されたショップコーナーでは、常温で味わう本来の美味しさはもちろんのこと、冷やして味わうスタイルや、ここでしか入手できない限定パッケージも並ぶ。職人が妥協なく守り続けてきた素材の質感と現代的な製造技術の融合。一口頬張るたびに広がる濃密な優しさは、長年愛され続ける明確な理由を物語っている。