オフィス街と繁華街が交錯する名古屋市栄・伏見エリア（Sakae & Fushimi, Nagoya）は、感度の高い大人が集う夜の激戦区だ。この街において、洗練されたナイトライフ・ナイトダイナー（Nightlife & Dining）の文化を力強く牽引している存在こそが、同店である。
深夜まで温かい料理と冷えたグラスを提供し続けるスタイルは、残業帰りのビジネスパーソンや、観劇後の余韻を楽しみたい人々に絶好の居場所を提供してきた。街の街灯がひとつ、ふたつと消えていく時間帯になっても、その店内に満ちる熱気が途絶えることはない。
