朝の喫茶店巡りがこれほどまでに熱を帯びている背景には、ソーシャルメディアの存在がある。美しく盛られた極厚トーストの断面、自家製プリンの上にちょこんと乗った真っ赤なチェリー、陽の光を透かす色鮮やかなクリームソーダ。これらはInstagramをはじめとするSNSで連日拡散され、瞬く間に話題のトレンドとなる。
また、失敗したくない現代人の店選びにおいて、食べログの口コミや高評価スコアは重要な指針だ。「知る人ぞ知る隠れた名店」のブレックファストセットが投稿されるやいなや、開店前から長蛇の列ができる現象も日常茶飯事となっている。視覚と味わいの両方で満たされる朝の贅沢が、SNS時代の新たな体験型消費として完全に花開いている。
