麺屋くまがいは現在、仙台市内において複数の拠点でその味を展開しています。それぞれの店舗で異なる魅力や利用シーンがあるため、事前の特徴把握が欠かせません。
原点である鶴ケ谷本店(仙台市宮城野区鶴ケ谷)は、カウンター席を中心としたライブ感あふれる空間が特徴です。仕込みの熱気が直に伝わる店内で、職人が一杯ずつ丁寧に仕上げる至極の一杯を堪能できます。一方、青葉区に構える吉成店は、ゆったりとしたテーブル席を備えており、ファミリーやグループ利用にも適した開放的な造りとなっています。吉成店限定のメニュー展開や季節のアレンジなど、本店とは一味違うアプローチもファンを楽しませています。
さらに、若林区エリアでの系列店展開やプロデュース展開も含め、仙台市内の広域でハイレベルな麺を提供。どの店舗に足を運んでもブレのない高いクオリティが保たれている点は、徹底した品質管理とスタッフ教育の賜物です。