京都屈指の激戦区で常に話題を集めるアジェ木屋町団栗店ですが、訪問にあたって最大の関門となるのが混雑状況と待ち時間です。特に金曜夜や週末のディナータイム(18:30〜20:30)には、店外の路地に沿って20人以上の長蛇の列ができることも珍しくありません。
同店の予約システムについては、原則としてオープン直後の早い時間帯や平日の一部を除き、基本は来店順の案内となっています。週末や繁忙期は席予約を受け付けていないケースが多いため、並びを前提としたスケジュール管理が欠かせません。
突発的な満席や仕込み状況を把握するためにも、事前に電話番号(075-352-5757)へ問い合わせて現在の空席状況を確認することが、無駄な待ち時間を削るための実践的な第一歩となります。