ビジネスパーソンやショッピング客で賑わう昼時、揚八 グランフロント大阪店では満足感の高いランチコースが圧倒的な人気を誇る。手頃な設定でありながら、揚げたての串揚げが次々と運ばれてくる贅沢さは格別だ。炊き立てのご飯と出汁の効いた味噌汁、彩り豊かな小鉢がセットになった御膳スタイルは、午後の活力チャージに最適といえる。
一方で、夜のディナータイムは一変してシックで上質な大人たちの語らいの場へと姿を変える。料理長おすすめのおまかせコースでは、客の食べるペースに合わせて職人がベストなタイミングで熱々の一串を差し出す。ワインセラーにはソムリエが厳選したボトルが常時ストックされており、地酒やジャパニーズウィスキーとのペアリング提案も完璧だ。大阪梅田の夜景を感じながら過ごす時間は、記念日や接待の席にも選ばれている。
