インターネット上の「丸徳食堂 噂の真相」を現地目線で追っていくと、店舗が持つ独特のロケーションと外観が拍車をかけている実態が浮かび上がってきます。例えば、宮崎県三股町の餅原エリア（都城家畜市場近くの交差点周辺）に位置する店舗では、大手グルメサイト「食べログ」の投稿にもあるように「壁に店名が書いていなければ普通の民家と見分けがつかず、素通りしてしまう」と評されるほど控えめな店構えが特徴です。
商業ビルやロードサイドチェーンのような派手な電飾看板を出さず、どこか懐かしい民家然とした佇まいで営業しているため、初めて訪れたドライバーが店舗を見つけられず、「店がなくなっている」とSNSへ書き込んでしまうケースが散見されます。目立つ暖簾やネオンサインに慣れ親しんだ現代の消費者にとって、昭和の原風景をそのまま残すレトロ食堂の佇まいそのものが、時に「営業していないのではないか」という錯覚を生み出してしまうのです。
また、熊本県球磨地方の歴史ある丸徳食堂のように、創業1953年、70年以上にわたって先代秘伝のタレを守り抜いている老舗では、公式Instagramなどのデジタル発信を導入しつつも、日々の調理と仕込みを最優先にした昔ながらの家族経営が貫かれています。大手ポータルサイトの情報更新が追いついていない時期があったことも、ユーザーの不安を煽る一因となりましたが、現場では今も変わらず温かい湯気が立ち上っています。
