Q1:予約の電話はいつから受け付けていますか?
A1:来店希望日の「2ヶ月前の同日」から受付が可能です。土日祝日や金曜のゴールデンタイム(18:00〜20:00)は予約開始当日に埋まることが多いため、2ヶ月前の該当日になったら早い段階で電話をかけることを推奨します。
Q2:予約なしで当日並んで食べることはできますか?
A2:可能です。ただし、17:00〜20:00のピークタイムは予約客で満席のため、何時間も待つか断られる可能性が高くなります。当日飛び込みを狙う場合は、21:30以降の2巡目・3巡目が入れ替わる深夜帯を狙うのがベストです。
Q3:絶対におさえておくべき名物は何ですか?
A3:まずは看板の「特上ランプ」です。それに加え、限定部位の「厚切りハラミ」、濃厚な旨味の「特上カルビ」、そしてさっぱりと食べられる「ネギタン塩」の4品は外せない定番メニューです。
Q4:1人あたりの予算はどれくらい見積もるべきですか?
A4:お酒を軽く飲んで特上肉を中心に満足いくまで食べた場合で、1人あたり約5,000円〜7,000円が相場です。高級部位ばかりを追加しても8,000円〜9,000円程度に収まるケースがほとんどです。