道の駅掛川を語る上で欠かせないのが、施設内のフードコートや食事処で提供される多彩な道の駅掛川のグルメです。数あるメニューの中でも不動の圧倒的人気を誇るのが、静岡県中西部で古くから親しまれてきた郷土料理「とろろ汁」です。
粘りの強い上質な自然薯（じねんじょ）を丁寧にすりおろし、風味豊かな出汁と秘伝の味噌で伸ばしたとろろ汁は、麦飯との相性が抜群。口に運んだ瞬間に広がる豊かな土の香りと滑らかな喉越しは、ドライブの疲れを芯から癒やしてくれます。定食スタイルで提供されるセットメニューでは、静岡ならではの黒はんぺんのフライや小鉢が添えられることも多く、観光客にとっては静岡の味覚を一度に堪能できる贅沢な一膳となっています。
食事処「うまい処」などを中心とした道の駅掛川のレストランメニューは、定食類から手打ちそば、うどん、ボリューム満点のラーメンまで幅広くカバーしています。手作りにこだわった惣菜コーナーも充実しており、ドライブの合間にサッと手軽に食べたい派から、じっくり郷土の味を噛み締めたい派まで、あらゆるニーズを高い満足度で満たしてくれます。
