アンデイコブランドを展開する栄屋乳業(愛知県岡崎市)は、シュークリームやエクレア、こだわりプリンなどのデイリースイーツで長年愛されている老舗メーカーです。なかでも北海道チーズケーキは、日常の手軽なおやつでありながら素材への妥協を許さない看板商品として位置づけられています。
また、店頭で見かけることのあるプレミアム版「アンデイコ 極撰北海道チーズケーキ」にも注目が集まっています。極撰シリーズは、厳選された北海道産乳原料の比率を高め、チーズ本来のコクと芳醇な香りを極限まで引き出した贅沢な仕立てです。見かけた際は、通常版との食べ比べを楽しんでみるのも一興です。