話題沸騰中の 大阪最強コスパ「焼肉万両」攻略ガイド！空席穴場と極上裏メニューについて、主要な情報をご紹介しています。

テレビや雑誌の肉特集でおなじみ、芸能界屈指のグルメ通として知られる寺門ジモンも、そのクオリティに太鼓判を押す。仕入れから部位ごとのカットに至るまで、妥協を許さない熟練の焼肉職人たちが揃っているからだ。

提供されるのは、きめ細やかな赤身と上質な脂が溶け合う厳選された黒毛和牛。職人が肉の繊維や厚みを見極めて一枚ずつ手切りすることで、上質な部位の旨味が最大限に引き出される。一切の無駄を削ぎ落とした本格派の焼肉は、一口食べればその違いがはっきりとわかるはずだ。