日本有数の温泉地として知られる別府温泉。湯上がりの散策のお供として、あるいは旅の思い出を届ける品として、この煎餅はすっかり街の風景に溶け込んでいる。
大分県観光協会の担当者も、「地元食文化の発信塔として、これほど強力なコンテンツはない」と期待を寄せる。単なる旅行の記念品にとどまらず、地域独自の食文化を世界や全国へ届ける架け橋として、今後もさらなる進化を続けていきそうだ。 (出典: 大分 とり天 せんべい(Yahoo!ニュース))
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日本有数の温泉地として知られる別府温泉。湯上がりの散策のお供として、あるいは旅の思い出を届ける品として、この煎餅はすっかり街の風景に溶け込んでいる。
大分県観光協会の担当者も、「地元食文化の発信塔として、これほど強力なコンテンツはない」と期待を寄せる。単なる旅行の記念品にとどまらず、地域独自の食文化を世界や全国へ届ける架け橋として、今後もさらなる進化を続けていきそうだ。 (出典: 大分 とり天 せんべい(Yahoo!ニュース))
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