愛知県春日井市といえば、名古屋のベッドタウンとして発展を続け、多彩なジャンルの飲食店が集まる激戦区だ。その中でも一際異彩を放ち、連日満席の賑わいを見せているのが韓国料理専門店のセットンである。店内には鮮やかなネオンサインが煌めき、まるでソウル・弘大(ホンデ)の路地裏ポチャ(屋台)に迷い込んだかのような躍動感がある。
店内を見渡すと、若いカップルから家族連れ、仕事帰りの会社員グループまで客層は実に幅広い。テーブルの上でジュージューと音を立てる鉄板料理を囲み、乾杯の声が飛び交う。単に食事をする場所にとどまらず、空間そのものをエンターテインメントとして楽しむ客の表情が印象的だ。これこそが、激しい競合の中で独自の位置を確立している最大の理由だろう。