休日のイートインは数時間待ちとなることも珍しくない。しかし、賢く立ち回れば待ち時間を劇的に短縮できる。鍵を握るのは店舗で発券される整理券システムだ。店頭の端末で受付を済ませれば、指定の時間まで周辺を観光できるため、無駄な行列に並ぶ必要がない。
午前中の早い時間帯に整理券を獲得するのが混雑回避の最大のポイントとなる。高瀬川を望むテラス席や落ち着いた雰囲気のスイーツカフェ空間をスムーズに確保するためにも、早めの到着を心がけたい。テイクアウトの場合も、Webや電話による事前予約を活用することで受け取りが驚くほどスムーズになる。
