Q1：加島の玉子焼と明石の玉子焼（明石焼）はどう違うのですか？
A1：名前は同じ「玉子焼」ですが全くの別物です。明石の玉子焼はタコが入り出汁につけて食べる塩味の柔らかい粉物料理です。一方、神戸・阪神間で親しまれる加島の玉子焼は、卵をふんだんに使った甘い一口カステラ（ベビーカステラ）を指します。
Q2：西宮えびすの屋台で買う場合、電子マネーやクレジットカードは使えますか？
A2：祭礼時の露店では基本的に現金決済が主流です。混雑緩和のためにも、小銭や千円札をあらかじめ準備しておくことでスムーズに会計を済ませることができます。
Q3：冷めた玉子焼が固くなってしまった場合の対処法は？
A3：霧吹き等でほんのわずかに水分を含ませるか、濡らしたキッチンペーパーを軽くかぶせてラップをし、電子レンジで10秒ほど温めてください。その後トースターで軽く焼くと、焼きたてに近い柔らかな食感が甦ります。
Q4：西宮えびす以外の祭礼でも屋台の出店はありますか？
A4：加島屋は西宮神社の十日えびすのほか、長田神社の神事（初詣・節分追儺式など）や神戸近郊の主要な伝統行事に出店することがあります。確実を期す場合は、年中営業している長田神社参道の本店を訪れるのが確実です。
