Q1:電子レンジしか調理器具がない場合、少しでもカリッとさせる方法はありますか?
A1:キッチンペーパーを敷いた耐熱皿にポテトが重ならないよう並べ、ラップをかけずに600Wで30〜40秒ほど加熱してください。ラップをしないことで蒸気を逃がし、加熱直後にうちわ等で数秒あおいで表面の水分を飛ばすと、通常のレンジ加熱より格段にベチャつきを抑えられます。
Q2:フライパンで温める際、油を引かないと焦げ付きませんか?
A2:ポテト自体に多くの油分が含まれているため、テフロン加工などのフライパンであれば油なしでも焦げ付く心配はありません。中火で温まるにつれて自然と油が染み出してきます。鉄フライパンを使用する場合のみ、ごく薄く油を引いてください。
Q3:冷凍保存したマックポテトの保存期間はどれくらいですか?
A3:冷凍庫で約2週間〜1ヶ月程度保存可能です。ただし、家庭の冷凍庫は開閉による温度変化が激しいため、冷凍焼けして風味が落ちる前の2週間以内を目安に食べ切るのが理想的です。