ここ1〜2年で最も急成長しているのが、クラフトビールに特化したハッピーアワーだ。池袋駅周辺には現在、自社醸造所を持つブルワリータップルームや海外ビールの専門店が10店舗以上密集している。
「以前はハイボールやサワーがハッピーアワーの主役でしたが、今はIPAやペールエールを夕方の早い時間にリーズナブルに楽しむスタイルが定着しました」と、東口のクラフトビールバル店長は語る。16時〜18時半までの限定で、通常1杯1,200円前後のタップビールが500円前後に値下げされるメニューは大人気だ。
高品質な本格ビールを夕方の一瞬にサクッと味わい、深酒をせずにサッと帰宅する。そんなスマートな飲み方を好む都市型ワーカーにとって、このクラフトビールハッピーアワーは今や欠かせない生活の一部となっている。
