Q1：お腹から出てきたオレンジ色の塊が卵か寄生虫か見分けがつきません。
A1：卵は薄い膜の中に無数の微細な球状の粒が規則正しく並んでいます。一方、寄生虫（ラジノリンクス等）は単体の細長いイモムシ状・カプセル状をしており、粒状構造はありません。不審な形状のものは取り除き、粒の集合体である膜状の袋のみを調理してください。
Q2：生のまま塩や醤油をつけて食べても平気ですか？
A2：一般的な家庭用冷蔵庫で冷やしただけの生食はおすすめできません。アニサキス食中毒を防止するため、家庭では必ず十分に火を通すか、業務用冷凍庫等でマイナス20℃以下・24時間以上の冷凍処理を経たものをご使用ください。
Q3：入っていた白子も卵と同じレシピで作れますか？
A3：全く同じ調理法で美味しく仕上がります。特に甘辛い煮付けや、ポン酢と紅葉おろしを添えた湯引きは白子のクリーミーな舌触りを存分に堪能できるため非常におすすめです。
