沖縄・名護の伝説的名店「ひがし食堂」が今、再び注目を集める理由——極上ぜんざいと変わらぬ人情が紡ぐ昭和の記憶の見逃せないポイントを徹底的にカバーしました。

日本全国で後継者不足や原材料費の高騰により、昔ながらの大衆食堂が姿を消しつつある。沖縄も例外ではなく、まちの歴史を支えてきた名店が惜しまれつつ暖簾を降ろすニュースが相次いでいる。そんな時代にあって、今なお活気に満ち溢れるこの場所の存在は、地域の宝と言っても過言ではない。

安くて美味しく、お腹いっぱいになって笑顔で店を出る。そんな当たり前で贅沢な食文化の原点が、ここには確かに残されている。名護の街を訪れた際には、ぜひ足を伸ばしてみてほしい。一杯のミルクぜんざいと、心まで温まる沖縄の日常が、あなたを優しく迎えてくれるはずだ。 （出典: ひがし 食堂（Yahoo!ニュース））