使い始めに米のとぎ汁で煮沸する「目止め」を施し、日々の食卓で愛用していくうちに、土の隙間に少しずつ珈琲や茶の成分が染み込み、器の風合いは深みを増していきます。この「器を育てる」プロセスこそ、陶器を持つ最大の醍醐味といえます。
新品のときに見せる鮮やかな発色が、使い込むほどに落ち着いた光沢を帯び、手の脂と摩擦によって角が取れ、しっとりと肌に馴染むようになります。小さな貫入染みの一つひとつが、日々の時間の蓄積であり愛着の証です。手入れの手間さえも愛おしく思える、自分だけの器へと育っていく過程を愉しむことができます。 （出典: 益子 焼 マグカップ（Yahoo!ニュース））
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