きじまりゅうた氏の魅力は、3代にわたる名門料理一家の正統な調理理論に裏打ちされながらも、敷居の高さを微塵も感じさせない「徹底した生活者目線」にあります。
結婚やプライベートに関する過度な詮索に惑わされることなく、彼が提示する「無理をせず、手軽に、驚くほど美味しい一皿を作る技術」を取り入れることこそが、日々の食卓を豊かにする最も確実な方法です。テレビやデジタル空間を縦横無尽に行き来しながら進化を続けるきじまりゅうた氏の今後の活躍から、今後も目が離せません。 （出典: きじま りゅう た（Yahoo!ニュース））
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