現場を知り尽くしたスターバックス バリスタが密かに嗜む裏メニューには、実に驚くべき黄金比が存在する。たとえば、通常のコーヒーローストを増量し、ホワイトモカシロップを加える「濃厚ロイヤルミルクティー風アレンジ」や、アーモンドミルクへの変更とキャラメルソースの追加が生み出す香ばしいナッツ感。これらは基本のシロップやミルクを変更・追加するだけで、まるで高級パティスリーのデザートのようなリッチな味わいへ変貌を遂げる。
ドリンクカスタマイズの醍醐味は、アイデアひとつで幾重ものフレーバー層を作り出せる点だ。注文時に「少しコーヒー感を強めで」「甘さを引き締めて」と伝えるだけでも、熟練のパートナーは最適なバランスを提案してくれる。定番だからこそブレない骨格があり、アレンジの振れ幅が最も広いメニューなのだ。
