競合居酒屋がひしめき合う新宿エリアにおいて、てけてけが独自のポジションを築き上げている理由は、徹底した「鮮度へのこだわり」と「価格破壊的な値付け」にあります。
特にてけてけ 焼き鳥 評判の核となっているのが、名物の「塩つくね」と「秘伝にんにく醤油ダレ焼き鳥」です。機械打ちではなく店内仕込みにこだわり、炭火でじっくり焼き上げることで外は香ばしく中はジューシーな食感を実現。一本あたり100円台前半から提供される圧倒的な価格設定は、原材料高騰が続く2026年のインフレ下においても強力な競争力を発揮しています。
さらに、名物「てけ手羽串」や、鶏ガラを長時間煮込んだ濃厚コラーゲンスープの「博多水炊き」など、低価格帯チェーンの枠を超えた本格的な鶏料理が揃っており、単なる安売り居酒屋とは一線を画す商品力がリピーターを惹きつけて離しません。